安妮卡的最好的鸡肉饼
平均评级4
7票。
菜谱的信息
#的份:6
食谱由:艾米Hugon
成分
饼干配料
1/2杯黄油,或者缩短
1杯大麦面粉
1/3杯米粉
1/3杯土豆和玉米淀粉
1/3杯木薯淀粉
泡打粉1汤匙
1茶匙盐
1茶匙黄原胶
3/4杯无乳糖牛奶替代(我们使用DariFree™)
白汁沙司成分
4汤匙黄油或石油
1/2杯无谷蛋白粉混合
2杯无乳糖牛奶替代(我们使用DariFree™)
1茶匙蒜粉
洋葱粉1茶匙
砂锅菜配料:
2杯煮熟的鸡肉,立方
1您所选择的16盎司包裹冷冻蔬菜(我们用西兰花、菜花、胡萝卜混合)
1小可以切片蘑菇,精疲力尽的感觉
方向
准备饼干:
干饼干配料搅拌在一起。人造奶油或缩短。(我认为人造奶油口感更好,但是缩短工作如果没有人造黄油)。加入牛奶的选择。搅拌在一起。这将齐心协力粘球。扔在一个无谷蛋白粉混合,拍成一团,滚到一个形状,将覆盖你的2.5夸脱砂锅菜。
准备白酱汁:
人造黄油融化。拌入面粉。这将很快把很厚(这是一个面粉糊,明显roo)。倒入牛奶替代,和香料,搅拌。这将会变厚。如果它似乎需要更多的增稠剂,把更多的无谷蛋白粉混合,直到它的厚。
准备砂锅:
根据包装上的指示做冷冻蔬菜。下水道。
在2.5夸脱砂锅菜,鸡,煮熟的蔬菜,蘑菇。搅拌。
勺白汁沙司。
轻轻把饼干地壳上,匹配的边缘砂锅的边缘。这可以和你一样花哨的-或粗糙的动机。我是绝对un-fancy,但是如果你喜欢塑造叶子和开槽边缘,就去做吧。
在350°F烤大约一个小时,直到超过好晒黑和声音* *当了。
笔记
人造奶油或缩短工作的饼干,但我更喜欢人造黄油。这道菜* *可以牛奶和大豆免费如果你使用母亲的人造黄油逾越节的版本。
我们喜欢这个版本比安妮卡的鸡肉饼配方与炸土豆泥…她的成分选择增加,改变她的品味。
版权©2008年艾米Hugon。保留所有权利。这道菜的版权保留由原配方的创造者。如果你想发布这道菜在打印或网上其他地方,请与我们联系,找出如何获得许可。
替换
黄油和人造黄油:黄油是牛奶制成的乳制品。人造黄油通常包含牛奶和大豆,但有免费牛奶和soy-free版本可用。
玉米替换:玉米是一种常见的成分的产品。淀粉、改性食品淀粉、糊精和麦芽糖糊精可以从玉米。咨询你的医生要找出哪些玉米衍生品需要避免的。在美国许多非玉米淀粉可供选择。找到更多关于玉米替换。
蛋替换:有很多无蛋产品和食物可以让你的食谱免费鸡蛋。找到更多关于蛋替换。
谷蛋白:谷蛋白是一种蛋白质中特定的谷物(小麦、拼写、卡姆、大麦、黑麦)。其他谷物是天然无谷蛋白但可能cross-contact含谷蛋白颗粒。寻找合格的无谷蛋白产品如果你需要避免面筋。找到更多关于小麦和麸质替换。
